Исследователи Гарвардскoй школы похвалились потрясающе простым открытием! По последним оценкам, от одного до трех взрослых американцев имеют высокое кровяное давление. Но для индейцев Куна, живущих на группе островов Карибского побережья Панамы, гипертонии даже не существует. На самом деле, после 60 лет среднее артериальное давление для индейцев Куна является идеальным – 110/70.
Это все потому, что они едят меньше соли? НЕТ! Количество соли, которое съедают индейцы, такое же или даже больше, чем съедают люди в США. Может, это связано с их генетикой? Опять – нет! Индейцы Куна, которые выезжают с островов, страдают от высокого кровяного давления, как никто другой! Так что же позволяет этим людям иметь «иммунитет» к гипертонии? Что же дает им намного более низкую смертность от инфаркта, инсульта, диабета и рака?
Исследователи Гарвардскoй школы были поражены, когда они обнаружили причину! Это потому, что индейцы пьют около 5 чашек какао в день. Это верно – КАКАО!
Исследования показывают, что флавонолы какао стимулируют выработку в вашем организме оксида азота, повышение притока крови к сердцу, мозгу и другим органам. На самом деле, опыт показал, что какао разжижает кровь так же, как низкие дозы аспирина!
Но это еще не все: профессор Гарвардской медицинской школы утверждает, что какао также может препятствовать закупорке артерий, застойной сердечной недостаточности, инсульту, деменции и даже импотенции!
Хотите быстро снизить холестерин?
Нужно просто есть гуакамоле – или любое блюдо с авокадо!
Большинство экспертов в области здравоохранения, а также диетологи скажут вам, что вкусные мексиканские блюда запрещены в меню для человека с любым уровнем холестерина. Но не для доктора Стивена Пратта. Это потому, что новые исследования показывают, что съеденный авокадо может снизить уровень холестерина даже быстрее, чем медикаменты… без побочных эффектов!
Одно исследование показало, что уже через 7 дней на диете (в том числе на авокадо), уровень LDL ("плохого" холестерина) и триглицеридов снизился на 22%. Между тем, уровень HDL ("хорошего" холестерина) выстрелил на 11 процентов – ТАКОЕ для снижения уровня холестерина препараты не сделают!
Лечение корицей высокого содержания сахара в крови.
Посыпьте немного корицы на ваш тост, добавьте корицу в кашу, овсяные хлопья или нарезанные яблоки. Это не только даст приятный вкус – это снизит уровень сахара в крови!
В недавних исследованиях показано, что люди сократили свой уровень сахара в крови на целых 29% всего за 40 дней. Вот, без всяких препаратов, при отсутствии каких-либо изменений в диете – просто с помощью старой, древней, как мир, корицы!
Оливковое масло.
Говорят, рак передается по наследству. Говорят, что при нем нужно меньше есть и, особенно, употреблять как можно меньше жиров.
Тем не менее, д-р Стивен Пратт говорит, что одни из этих самых жиров вы должны съесть как можно больше. Эти ненасыщенные жиры называют олеиновой кислотой, найденной в оливковом масле! В конце концов, оливковое масло является одной из основ средиземноморской диеты. А люди в Испании и Греции имеют гораздо меньше шансов заболеть раком, чем в США.
Но действительно интересно то, что оливковое масло не только предотвращает рак – оно препятствует росту раковых клеток, которые уже существуют!
Помидоры.
От рака простаты защитят… помидоры! Они содержат мощный антиоксидант calledlycopene, который, как было доказано, снижает риск заболевания некоторыми видами рака, в частности, рака nредстательной железы.
Исследования в Гарварде еще в 1995 году показали, что среди 48 000 опрошенных мужчин у тех, которые употребляли от десяти и более порций помидоров в неделю, снижался риск рака простаты более чем на одну треть. Более того, они снизили риск быстротекущего рака простаты (а этот вид очень тяжело лечить) в два раза!
А какое средство для вашей простаты рекомендует доктор Стивен Пратт вместо помидоров? Это – арбуз!
Арбуз даже богаче ликоптином, чем помидоры. Да и съесть арбуза в один присест можно больше, чем помидоров. Нужно делать это несколько раз в неделю, чтобы в 10 раз снизить риск заболевания.
Вышибите язву вместе с брокколи!
Около 25 миллионов американцев, в определенный момент их жизни, страдают от язвенной болезни. Чтобы избавиться от язвы, большинство из них будет принимать такой антибиотик как амоксициллин. Довольно обычная вещь, правильно?.. Неправильно! Амоксициллин может повлечь за собой такие нежелательные побочные эффекты как лихорадка, тошнота, боли в животе, диарея, головная боль, даже противное состояние, которое называется «волосатый язык»! По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), стоимость лечения язвы антибиотиками в течение, в среднем, 17 дней может стоить свыше 1000$!
К счастью, есть еще один нетрадиционный вид лечения без побочных эффектов.
Доктор Пратт клянется. "Ешьте брокколи!" говорит он. Почему? Брокколи содержит чрезвычайно мощный компонент сульфорафан, который убивает бактерии H.pylori, являющиеся причиной большинства язв. Брокколи пoможет не только избавиться от болезни, если есть одну порцию в день в течение месяца, нo и сэкономить на лекарствах в двадцатикратном размере.