Ребрышки маринуются в ароматном маринаде из соевого соуса, меда, чеснока и специй, а затем запекаются в духовке в красивую корону для жаркого.
В середине томятся вкусные овощи — практично, быстро и невероятно вкусно! Мягкие, маслянистые ребрышки — лучше, чем на гриле. . Сочетание медленно приготовленных ребрышек и ароматных овощей делает это блюдо идеальным для приготовления в одной кастрюле. Сочные, праздничные и эффектно поданные — ваши гости будут в восторге!
Рецепт:
Свиные ребрышки – 1,7 кг Чеснок – 3–4 зубчика Соевый соус – 60 мл Мед – 1 ст. л. Сладкая горчица – 1 ст. л. Растительное масло – 150 мл Соль — 1 ч.л. Перец — 1 ч.л. Паприка — 1 ч.л. Чесночный порошок — 1 ч.л. Мускатный орех — 1/5 ч.л. Красный болгарский перец – 1 большой Луковицы – 2–3 средние Морковь – 1 шт. Капуста белокочанная – 0,400 г Картофель – 1 кг Соевый соус – 1 ст.л. Горчица – 1 ч.л. Кетчуп – 1 ч.л.
https://www.youtube.com/watch?v=qg8_YTivGwk
