Мусс с красной рыбой: 100г красной рыбы холодного копчения 50г творожного сыра 1 ч.л. сметаны или сливок
Начинка с брынзой: 100г брынзы 5-8 шт вяленых томатов 0,5 ч.л. кунжута 1 ч.л. свежего укропа 3 ст.л. грецкого ореха Щепотка паприки 2-3 ст.л. майонеза
Тарталетки-пиццы: 200-250г копченой колбасы 10 штук маслин 50г сыра 5 штук помидорок черри