27.04.2024

Дом БЛИНЫ В БУТЫЛКЕ (хозяйке на заметку)

+



Хочу поделиться с вами одной хитростью… 
Уверена, что многие уже о ней знают, и даже пользуются. 
Но это для тех, кто еще об этом не знает.

Тесто для блинов можно делать прямо в пластиковой бутылке! И из нее очень удобно наливать на сковороду + меньше грязной посуды! 

Бывает же так, что когда льешь тесто, оно капает с половника на стол. 
Скажем теперь грязному столу – НЕТ!!!

А если поднесешь ближе горячую сковороду, то пластиковая чашка плавится. 
Скажем испорченной посуде – НЕТ!!!

Начнем:

Слова автора, фото мои 

Возьмем любую (лучше 1,5-литровую) пластиковую бутылку и стандартный набор для блинов: 
– 2 яйца, 
– 10 с горкой столовых ложек муки, 
– 3 столовые ложки сахара, 
– пол чайной соли, 
– 3 столовых ложки раст.масла 
– 600 грамм молока 

Или любой ваш любимый рецепт блинов. 

В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку, сахар, соль, заливаем яйца, раст.масло и молоко и закручиваем крышкой. 

А сейчас танцы в припрыжу и потрясыванием бутылки. В бутылке очень удобно размешивать тесто! 

Можно, конечно, и в чашке размешать тесто, а потом влить в бутылку через воронку (но тогда посуды больше мыть Wink, ).

 

Капаем масло на сковороду

Льем тесто из бутылки

Разливаем тесто по сковороде

И печем блины

Готово! И не обязательно жарить всё тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики! 

Я таким образом сегодня пекла Иришкины блины на сыворотке! 
http://forum.say7.info/post1375166.html#1375166

И раз пошла такая тема, блинная, вот еще пара рецептов хороших блинов, которые я сама пробовала: 

Блины кружевные от Марины http://forum.say7.info/topic4345.html 

Вот такие они у меня получились:

 

И блины повседневные от Тёти Тани http://forum.say7.info/topic12396.html 

Тоже очень вкусные:

 

 

Приятного вам выпекания блинов!  


58 элементов 0,671 сек.