Популярный в последние годы фрукт оказался вкусной и полезной бомбой. Новое исследование показало, что употребление половины этого лакомства два раза в неделю может значительно способствовать здоровью сердца.
Авокадо уже давно является не только вкусным лакомством, но и важной и питательной бомбой для здоровья. Новое исследование показало, что употребление двух или более порций авокадо в неделю может снизить риск сердечных заболеваний на 20 процентов.
В исследовании, опубликованном в Журнале Американской кардиологической ассоциации, были рассмотрены пищевые привычки более 68 000 женщин и 41 000 мужчин. Рацион испытуемых проверялся каждые четыре года в течение 30 лет. За эти 30 лет наблюдались 9 185 сердечных приступов и 5 290 инсультов.
Исследователи выявили связь между потреблением здоровых жиров и состоянием сердца и обнаружили, что у тех, кто ел авокадо, часто снижался риск ишемической болезни сердца на 21 процент по сравнению с теми, кто не ел авокадо. Кроме того, замена половины порции маргарина, сливочного масла, яиц, йогурта, сыра или обработанного мяса в день на соответствующее количество авокадо привело к снижению риска сердечных заболеваний на 16-22%.
По словам редакторов исследования, порция определялась как «половина авокадо весом около 80 граммов».
По данным Всемирной организации здравоохранения, сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смерти в мире и ежегодно уносят жизни почти 18 миллионов человек. Только в Соединенных Штатах болезни сердца приводят к смерти каждые 36 секунд.
Автор материала:
Ирен Давид
