Для таких простых, но очень вкусных котлет из гречки понадобится: 500 гр. мяса, 200 гр. гречневой крупы, 1 лук, 1 яйцо. Из мяса сделать фарш, гречневую муку надо отварить, лук мелко порезать.
Затем все соединить, поперчить, посолить по вкусу и получится примерно вот так.
А теперь лепим котлетки
Если Вы хотите полезные котлеты из гречки, то варим их на пару как я. А можно и пожарить.
