Ингредиенты:
красное вино – 750 мл.
коньяк – 100 гр.
ежевичный сироп – 100 гр.
газировка – 500 мл.
свежие ягоды – горсть
дольки апельсина – 5 шт.
Ежевичный сироп:
ежевика – 200 г.
сахар – 100 гр.
вода – 100 мл.
Для начала приготовим сироп.
Для этого смешиваем все ингредиенты в сотейнике, подогреваем до растворения сахара. Переливаем в отдельную ёмкость и измельчаем блендером. Процеживаем через сито, чтобы избавиться от косточек и мякоти.
Готовим сангрию.
Наливаем в графин красное вино, коньяк, сироп, ягоды и дольки апельсина. Сюда же добавляем газировку. Напиток лучше всего остудить или добавит перед подачей лёд. Однако по вкусу можно употреблять его также тёплым, как глинтвейн.
0:00
Автор: Владислав
