Я предпочитаю домашнее сало, его выжарки, или как у нас говорят шкварки с луком, болгарским перцем, помидорами, побегами укропа с яйцом и острым перцем!
При отсутствии дома сала (что бывает редко) использую домашнее растительное масло подсолнечника, прямого отжима! Скажу прямо..(очень душевно!) Магазинное растительное масло .. не использую, и Вам не советую! Успехов!
https://www.youtube.com/watch?v=ab_X5UEWZ8o
