Известный израильский шеф-повар Мошик Рот намерен в ближайшее время открыть сеть ресторанов лоу-кост, которую назовет «Шмоне» («Восемь»), где цена блюда будет всего восемь шекелей.
Мошик Рот получил известность в Израиле после показа популярной программы на Втором канале ИТВ «Игры поваров», он также первый шеф-повар страны, получивший признание в наиболее известном и влиятельном из ресторанных рейтингов на данный момент.
Мошик Рот
Фото: Википедия
По его замыслу, в ресторане сети лоу-кост можно будет получить порцию гамбургера за 8 шекелей, и сейчас он работает над созданием других блюд по той же цене.
При этом Мошик Рот особо отмечает, что такая дешевая цена не повлияет на качество. «Для меня качество – это очень важная вещь. Я могу делать простую еду и качественную», – объясняет Рот.
