Прочитала много новых рецептов у коллег. И опять решила поделиться своим рецептиком. Раньше не любила салаты, которые нужно раскладывать слоями. Очень не любила "Сельдь под шубой". Но однажды я попробовала и теперь у меня к такого рода салатам особая любовь. Как всегда, перед каждым днем рождения моих мужчин, ищу что-нибудь новенькое. О однажды нашла салат "Березка".
Рецепт:
Мясо курицы – 1 окорочок, чернослив 100 гр, 2-3 яйца, 2 свежих огурца, майонез и оливки.
1. Чернослив порезанный кусочками.
2. Слой – мясо курицы, порезанное небольшими полосками.
3. Свежий огурец на терку.
4. Яйца(только белок) на терку.
Каждый слой обязательно смазывать майонезом. А сверху гладко смазать майонезом(ствол березки) и украсить свежим огурцом (порезать его на "корейской терке, чтобы были длинные полоски), и оливки порезать, разложить их как черные полоски на стволе березки.
Получается очень красиво. Своего фото нет Поискала в Интернете.
Салат "Березовая Роща&qu…
Салат "Изумительный вкус…
Курник – традиционный русский…
Шницель "Боярский"
Кремний – элемент жизни