Имбирь добавит остроту в любимые блюда и оживит сексуальную жизнь. Нашелся еще один повод, почему нужно каждый день есть имбирь. Оказалось, что люди, которые его едят, имеют более высокое либидо.
В Китае, где эта специя – один из основных ингредиентов в кулинарии, провели опрос. У 500 человек спросили, сколько раз в неделю они едят имбирь и как часто занимаются сексом. И оказалось, что любителям имбиря есть чем похвастаться.
Ученые пришли к выводу, что это растение повышает уровень тестостерона и усиливает кровоток, как таблетки для потенции. А еще имбирь помогает побороть смущение и неловкость за счет снижения уровня серотонина.
«Имбирь способен улучшить сексуальную функцию как у мужчин, так и у женщин, – говорит профессор Пекка Санттила из Нью-Йоркского университета в Шанхае. – Он может стать недорогим, но эффективным средством для улучшения сексуального поведения».
Среди других продуктов, которые влияют на либидо, ученые назвали авокадо, устрицы, клубнику и орехи.
Облегчает боль
Корень имбиря содержит уникальное вещество гингерол, который стабилизирует нервную и сердечно-сосудистую системы. Гингерол способен снижать боль и бороться с воспалениями.
Снижает риск рака и облегчает его лечение
По данным недавнего исследования, гингерол в составе имбиря снижает риск развития рака и обладает противоопухолевой активностью. А при наличии онкологического заболевания облегчает лечение, снижая тошноту и рвоту после химиотерапии.
Понижает «плохой» холестерин и повышает «хороший»
Ученые из Саудовской Аравии решили проверить на грызунах, подавляет ли имбирь аппетит. В итоге есть грызуны особо меньше не стали. Зато липидный профиль значительно улучшился: уровень «плохого» холестерина снизился, а «хорошего» – повысился.
Замедляет старение мышц
Теряя мышечную массу, человек слабеет, снижается работоспособность, что вызвано повышенным окислительным стрессом. Малазийские ученые проверили волшебный эффект имбиря на добровольцах из разных возрастных групп и пришли к выводу: это растение замедляет старение мышц, снижая уровень окислительного стресса.
«Экстракт имбиря потенциально может использоваться в качестве фармакологического агента, чтобы уменьшить потери мышечной массы и улучшить регенерацию мышц при старении», – сообщили ученые.
Спасает при запорах и вздутии
В 12-недельном эксперименте добровольцев разделили на две группы. Одни ежедневно принимали по 500 мг имбиря (четверть чайной ложки) 3 раза в день вместе с основным приемом пищи. Другим давали плацебо. Исследование показало, что добавка имбиря в рационе значительно улучшает пищеварение: снижает частоту запоров, тяжесть в желудке, тошноту, вздутие и боль в животе.