История шоколада
Жители племени майя стали продолжателями традиции и усовершенствовали рецепт, добавив в него жгучий перец и сахарную кукурузу. Получившаяся смесь взбивалась на воде и бродила. Священный напиток под названием чоколатль подавался только вождям и знатным людям. Считалось, что какао-бобы обладают магическими свойствами и исцеляют от болезней. После того, как культура майя пришла в упадок, на территории … Читать далее
