Хочу поделиться с вами рецептом салата, который является одним из обязательных блюд на моем праздничном столе. Вполне возможно у вас есть похожие блюда, но я предлагаю свой вариант. Название блюду дал мой сын, и мне кажется, что угадал – несмотря на видимую простоту, присутствует в блюде нотка пикантная и загадочная. Этот салат очень нравиться мужчинам, но дамы тоже с удовольствием едят.
Состав:
капуста белокочанная,
сыр российский или голанский,
маслины,
грибы консервированные – маслята или грузди,
майонез,
Еще по теме
Плохая память, простые блюда, вечный экспромт. (Ю. Мочиевский) +73 7 10 дек, 20:52
Обсуждаемая тема Маринованный чеснок со свеклой +63 24 9 дек, 23:02
Обсуждаемая тема Соленые лимоны +127 50 9 дек, 22:42
все темы →
пропорции : маслины – 1 часть, сыр – 2 части, грибы – 2 части, капуста – 4 части.
Готовить просто:
Капусту нашинковать, посолить, хорошо помять, чтоб пустила сок. Сыр порезать кубиками, грибы соломкой, маслины колечками. Все составляющие соединить, заправить майонезом. Майонез развести заливкой, в которой были грибы.
Приятного аппетита! Пользуйтесь с удовольствием!
