Простой рецепт для быстрого ужина за 30 минут в одной сковородке. Ни один из ингредиентов резать не нужно, поэтому получаем минимум грязной посуды после готовки!
Что касается блюда: очень насыщенный и яркий вкус риса в томатном соусе, курица невероятно мягкая, нежная и сочная, просто тает во рту. Рекомендую взять рецепт на заметку. Приятного аппетита!
Ингредиенты
куриные бедра — 4 шт
рис — 250 г
лечо — 300 г
перетертые томаты — 300 г
куриный бульон — 250 мл
чеснок — 4 зубчика
базилик — 5-6 листочков
паприка — 1 ст.л.
растительное масло
соль
черный перец
Подробный видео рецепт:
Приготовление
Сковороду поставить на средний огонь. Добавить растительное масло.
Выложить куриные бедра. Поперчить и посолить.
Жарить около 4 минут с каждой стороны. Убрать на тарелку.
В сковороду выдавить чеснок. Добавить паприку, рис.
Все хорошо перемешать. Добавить соль и перец по вкусу.
Добавить лечо, перетертые томаты и куриный бульон.
Перемешать. Когда начнет закипать, поставить огонь на минимум.
Накрыть крышкой и готовить 10 минут.
Перемешать. Выложить куриные бедра.
Накрыть крышкой. Тушить еще 10 минут.
Рис с курицей в одной сковороде готов!
ИсточникВнимание!Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции. Авторские материалы предлагаются читателям без изменений и добавлений и без правки ошибок.