Иерусалим

Москва

Нью-Йорк

Берлин




Рецепты Как приготовить курицу в пиве

Категория:  Это очень вкусно




Шрифт:  Больше ∧  Меньше ∨
Выберите язык:



Курица и пиво — странное сочетание, но это лишь на первый взгляд так кажется.

Приготовить курицу таким образом очень легко, а результат удивит тебя своей изысканностью.

Среди моих знакомых это просто кулинарный хит.

Ведь блюда из курицы посещают наш стол частенько, а хочется как-то разнообразить меню, добавить изюминку.

 Это отличный вариант и для романтического ужина, и для праздничного стола.

Поскольку алкоголь, который содержится в пиве, испарится уже в первые минуты приготовления блюда, им можно будет и ребёнка накормить!

Итак, вот что тебе понадобится для этого потрясающего блюда:

  • куриные окорочка  4 шт.
  • пиво светлое 0,33 л
  • луковица 1 шт.
  • перец и соль по вкусу
  • растительное (оливковое) масло — около 3 ст. ложек

Начинаем готовить!
1. Помой и обсуши куриные ножки. Затем разрежь их пополам, так удобнее укладывать ножки в сковороду. Лук мелко порежь и обжаривай в разогретом масле. Затем туда же добавь куриные ножки и их так же обжаривай с двух сторон. Не волнуйся, лук не подгорит — он просто тушится в пиве и становится частью подливки, становится практически карамельным.

 

Как приготовить курицу в пиве

 

2. Теперь можно посолить и поперчить, к этому рецепту хорошо подходит красный перец. После того, как ножки обжарились, добавь половину бутылки светлого пива, накрой крышкой курочку и туши минут 40.

 

Как приготовить курицу в пиве

 

3. Когда ты готовишь это блюдо, дом заполняет запах свежеиспеченного хлеба, очень пряный и ароматный. По окончании 40 минут добавь в курицу оставшееся пиво и туши ещё некоторое время. Переворачивай ножки периодически.

 

 
 

 

4. Вот, собственно, и все. Блюдо готово! Курицу можно подать с рисом, овощами, картофелем, макаронами, что тебе больше по душе. Вкуснее курица, когда она еще горячая, однако и холодная имеет удивительный вкус.

 

Как приготовить курицу в пиве

 



Источник
Внимание! Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции. Авторские материалы предлагаются читателям без изменений и добавлений и без правки ошибок.


Приглашаем на наш Телеграм-канал.

100%
голосов: 2


РЕКОМЕНДУЕМ:

ТЕГИ:
курица, Рецепт, Пиво, вкус

ID материала: 8472 | Категория: Это очень вкусно | Просмотров: 2515 | Рейтинг: 5.0/2


Всего комментариев: 0


Мы уважаем Ваше мнение, но оставляем за собой право не публиковать Ваш комментарий.
avatar
Подписка



Поиск


Архивы
Архив 2011-2022
Архив рассылки

Мы в Фейсбук


Нажмите "Нравится", чтобы следить за новыми материалами.

www.NewRezume.org © 2011-2022
Администратор
a1@newrezume.org
Яндекс.Метрика Индекс цитирования
Сайт содержит материалы (18+)
Правообладателям | Политика конфидециальности | Вход