Двенадцать кухонных ошибок
Исправить кулинарные промахи не легко. Гораздо проще один раз изучить ошибки, чтобы потом их не повторять… Почему тесто не поднимается? Две самые распространенные ошибки — это старые дрожжи и водопроводная вода. Выбирая дрожжи, остановитесь на тех, которые выпущены совсем недавно, и, конечно, никогда не используйте начатые пакетики. В водопроводной воде, даже пропущенной через фильтр, содержится … Читать далее
