Точное время
Нью-Йорк:
Берлин:
Иерусалим:
Москва:
Поиск
Мы в соц.сетях
Главная » Это очень вкусно » Рецепты Моментальная квашенная капуста в банке - просто бесподобныйЙ рецепт

Рецепты Моментальная квашенная капуста в банке - просто бесподобныйЙ рецепт

2015 » Октябрь » 30      Категория:  Это очень вкусно

Шрифт:  Больше ∧  Меньше ∨
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

Поедается моментально

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке
Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается И так что нужно: капуста белокачанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно Количество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат Моркови берем по вкусу Я кладу немного Натираю на крупной терке или режу соломкой
 


Теперь аккуратно перемешиваем Мять ее не надо!!!и плотно укладываем в трехлитровую банку почти до верха Я наталкиваю кулаком, а вы смотрите сами чем вам удобно На фото показано, что морковку укладывают слоями, но я перемешиваю

Теперь берем охлажденную кипяченую воду и заливаем в банку Она будет впитываться, так как капуста плотно спрессована Поэтому подождите немного и опять долейте. После того, как вода перестанет опускаться, сверху кладем одну столовую ложку с большим верхом соли и столовую ложку меда или сахара Ставим банку в тарелку глубокую, так как капуста начнет интенсивно выделять сок Через сутки капуста готова Насыпаем в тарелку порцию, добавляем лук и постное масло.

Приятного аппетита!
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!
 
Ключевые слова: Консервирование
Опубликовал Павел 


Источник: culinaryarts.mirtesen.ru
Внимание! Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции. Авторские материалы предлагаются читателям без изменений и добавлений и без правки ошибок.





РЕКОМЕНДУЕМ:

ТЕГИ:
рецепты, вкус

ID материала: 11553 | Категория: Это очень вкусно | Просмотров: 14322 | Рейтинг: 4.8/23


Всего комментариев: 3
avatar
1
Чай не пьёшь, - какая сила? Чай попил, - совсем ослаб.
avatar
2
Есть, конечно можно, но до настоящей квашенной, без спешки неизвестно куда, далеко.
avatar
3
Необходимо несколько раз за сутки чем-то протыкать капусту и обратно заливать, вылившийся при брожении в миску, рассол


Мы уважаем Ваше мнение, но оставляем за собой право на удаление комментариев.
avatar
Подписка



www.NewRezume.org © 2017
Главный редактор: Леонид Ходос
leonid@newrezume.org
Яндекс.Метрика Индекс цитирования
Сайт содержит материалы (18+)
Правообладателям | Вход