Точное время
Нью-Йорк:
Берлин:
Иерусалим:
Москва:
Поиск
Мы в соц.сетях
Главная » Здоровье » Дом Простые советы хозяйке.

Дом Простые советы хозяйке.

2015 » Март » 3      Категория:  Здоровье

Шрифт:  Больше ∧  Меньше ∨

 

 Каждая хозяйка должна знать, как сохранить витамины в пище. Ведь
 если не готовить продукты определенным образом, то можно упустить
 важные питательные вещества, и никакая баночка с витаминами не сможет
 возместить эту потерю. Пища — главный источник энергии для организма,
поэтому она должна быть не только вкусной, но и полезной. Мы лишаем
 себя и свой организм доброй доли витаминов только из-за того, что
 неправильно готовим или храним продукты. К счастью, это поправимо.
KitchenMag подготовил для вас несколько простых советов, при
 соблюдении которых вы действительно получите нужное вам количество
> полезных веществ.

> 1. Киви

> Если вы употребляете в пищу исключительно киви без кожуры, то вы
> делаете большую ошибку, ведь именно в кожуре содержится в 3 раза
> больше важнейших антиоксидантов, чем в мякоти. Этот фрукт полезно и
> даже нужно есть целиком — так вы окажете огромную услугу вашему
> желудку. И еще один приятный бонус: оказывается, киви предотвращает
> появление седых волос.

> 2. Корица

> Как правило, эту пряность мы используем очень редко, добавляя ее
> только в кофе и десерты. А зря, ведь корица не только стимулирует
> работу мозга, но и улучшает кровообращение, нормализует уровень
> сахара в крови. Поэтому рекомендуем добавлять корицу везде и всюду: в
> овсянку, в чай, в обычную горячую воду и даже в качестве приправы к
> мясным или рыбным блюдам.

> 3. Чай

> Не стоит брать пример с британцев и добавлять в чай молоко.
> Во-первых, молоко заглушает истинный вкус и аромат чая, а во-вторых,
> это попросту вредно. Например, в черном чае содержится огромное
> количество антиоксидантов, которые положительно влияют на
> сердечно-сосудистую систему, а при смешивании с молоком чай теряет
> свои полезные вещества. В случае с зеленым чаем молочный белок
> смешивается с теафламином и в результате образуется трудно

> усваиваемое соединение. Вот так два полезных продукта при смешивании
> нейтрализуют все свои полезные свойства.

> 4.Помидоры

> Несмотря на то что сырые помидоры достаточно вкусные, эти овощи
> следует есть в тушеном виде. Дело в том, что в помидорах содержится
> ликопин — сильный антиоксидант, который снижает риски инсульта, рака и
> сердечно сосудистых болезней. Лучше всего ликопин усваивается из
> немного притушенных на огне помидоров.

> 5. Морковь

> Всем известно, что морковь богата каротином, который не только
> повышает иммунную систему и положительно влияет на зрение, но защищает
> организм от старения, болезней сердца, рака. Оказывается, каротин
> усваивается в 5 раз лучше из вареной моркови. Также вареная морковь
> лучше переваривается организмом, что полезно людям с различными
> заболеваниями пищеварительной системы.

> 6. Тыква

> Еще один овощ, который не стоит очищать от кожуры. В тыкве съедобно
> все, даже ее толстая и твердая кожура. Тыквенная кожура просто-таки
> насыщена полезными элементами, например, цинком — источником красоты,
> здоровья кожи и ногтей. Кроме того, в ней есть каротин, который
> защищает наше сердце и уменьшает риск онкологических заболеваний.

> 7. Брокколи

> Не нужно варить брокколи в кастрюле с водой, ведь свет, вода и воздух
> разрушают и не без того чувствительный витамин С. Лучше готовить их на
> пару — так овощи сохранят больше витаминов. Кроме того, в пищу можно
> употреблять как соцветия, так и стебли брокколи, так как именно в них
> содержится большое количество витаминов А, С, К, а также много других
> полезных минералов (фосфор, цинк, магний, калий, марганец, медь и
> другие).



Переслал: Марина Мельцер
Внимание! Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции. Авторские материалы предлагаются читателям без изменений и добавлений и без правки ошибок.





РЕКОМЕНДУЕМ:

ТЕГИ:
польза, советы, очерки, хозяйка, здоровье

ID материала: 7768 | Категория: Здоровье | Просмотров: 2286 | Рейтинг: 5.0/6


Всего комментариев: 0


Мы уважаем Ваше мнение, но оставляем за собой право на удаление комментариев.
avatar
Подписка



Знакомства


Еще предложения
www.NewRezume.org © 2017
Главный редактор: Леонид Ходос
leonid@newrezume.org
Яндекс.Метрика Индекс цитирования
Сайт содержит материалы (18+)
Правообладателям | Вход